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Recetas Veganas Fáciles - Melón Sin Jamón

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Recetas Veganas Fáciles para Cada Día

En Melón Sin Jamón encontrarás una gran variedad de recetas veganas fáciles, 100% vegetales, fáciles de preparar con ingredientes que encontrarás en cualquier lado. ¿Qué te apetece comer hoy?

Desayunos

sobrasada vegana

Sobrasada Vegana Casera: Receta Fácil y Deliciosa

galletas de avena y chocolate

Galletas de Avena y Chocolate

mug cake de oreo

Mug Cake de Oreo listo en 90 segundos

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Platos principales

sopa de lasaña

Sopa de Lasaña Cremosa: la Receta Viral que No Puedes Dejar de Probar

ñoquis de brócoli

Ñoquis de Brócoli

tofu katsu curry

Tofu Katsu Curry

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Postres

banana bread vegano receta

Banana Bread Vegano, ¡la receta más fácil!

porridge de avena

Porridge de Avena

flan vegano de chocolate

Flan Vegano de Chocolate (3 ingredientes)

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Aperitivos

chips de calabacín

Chips de Calabacín Crujientes en Airfryer

queso de yuca

Queso de Yuca

pinchos morunos veganos receta

Pinchos Morunos Veganos

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¿Qué son las recetas veganas?

Las recetas veganas son aquellas que no contienen ningún producto de origen animal, como carne, huevos, leche, queso o miel. Estas recetas se basan en ingredientes vegetales, como frutas, verduras, cereales, legumbres, frutos secos y semillas. Algunas recetas veganas también incluyen alimentos procesados, como tofu, seitán, leche vegetal o queso vegano. En esta web te enseñamos que las recetas veganas pueden ser súper súper nutritivas, creativas y deliciosas, ¡y te enseñaremos cómo adaptarlas a tus gustos!

¿Qué beneficios tienen las recetas veganas?

Hacer recetas veganas implica respetar a los animales y cuidar el medio ambiente. Al seguir una dieta vegana, se evita el consumo de productos de origen animal, lo que reduce el sufrimiento de los animales y disminuye la huella ecológica.

Además, el veganismo promueve la producción y el consumo de alimentos orgánicos y locales, lo que reduce la contaminación y el uso de pesticidas y fertilizantes químicos. ¡Ah! Además es muy saludable.

Recetas Veganas Fáciles y Rápidas

Si acabas de llegar por aquí, te recomiendo empezar por nuestras recetas veganas más fáciles y rápidas. Aquí te dejo algunas:

  • Albóndigas Suecas Veganas
  • Tofu al Limón
  • Dip de Tomates Secos
  • Hummus de Champiñones
  • Fritters de Maíz
  • Onigirazu Vegano
  • Rollitos Vietnamitas
  • Burritos Veganos

 

¿Cómo hacer recetas veganas? Ingredientes y sustituciones

Muchas veces pensamos que la comida vegana es aburrida o limitada, pero la verdad es que hay muchas formas de adaptar los platos de siempre con sustitutos vegetales que son igual de ricos y nutritivos. Aquí te dejo algunos ejemplos:

– Para hacer una tortilla de patatas vegana, solo tienes que sustituir el huevo por harina de garbanzo mezclada con agua y sal. Queda muy jugosa y sabrosa, y puedes añadirle cebolla, pimiento o lo que más te guste.
– Para hacer una lasaña vegana, puedes usar placas de pasta sin huevo. El relleno puede ser de verduras salteadas, tofu desmenuzado, queso vegano o bechamel de leche vegetal. ¡Queda riquísima!
– Para hacer un bizcocho vegano, solo tienes que reemplazar los huevos por plátano machacado, compota de manzana o yogur vegetal. Puedes añadirle frutos secos, chocolate o ralladura de limón para darle todo el sabor.

Estas son solo algunas ideas, pero hay muchas más recetas veganas que puedes encontrar en nuestra web o perfil de Instagram. Lo importante es que experimentes, pruebes nuevos sabores y disfrutes de la cocina vegana y el mundo vegetal. ¿Te animas?

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