Un blog de recetas veganas fáciles.
Hoy dedico mi receta a toda esa gente que es más perezosa que el que le puso el nombre a la salsa rosa. Esta receta de pasta con salsa vegana de cebolla y puerro es fácil y rápida. ¿Suena bien? ¡Pues sabe mejor! Sí, me pierde un buen plato de pasta. Y si lleva por […]
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¿Te apasiona el chocolate? ¡Entonces este bizcocho de chocolate vegano es para ti! Es esponjoso, fácil de hacer y muy rápido de preparar. ¿Qué más se puede pedir? Lo reconozco, una tableta de chocolate es capaz de levantarme hasta el día más gris que me puedan echar encima. Cuando empecé con el veganismo, me preguntaba […]
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Hoy vuelvo con una versión vegana de una de esas recetas de toda la vida: una deliciosa quiche de verduras vegana de puerro y calabacín. Si alguna vez te has preguntado cómo cuajar una quiche sin huevo, manteniendo su esponjosidad y sabor, estás en el sitio adecuado. En este tipo de recetas, suelo sustituir el […]
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¡Hoy traigo una receta ligera! Para cuando no te apetece comer (o cenar) demasiado pesado, te propongo esta pedazo de ensalada poké bowl hawaiana de arroz y aguacate. ¡Lista en unos pocos minutos! Desde hace algún tiempo verás que este tipo de ensaladas se han puesto muy de moda. De hecho, puedes encontrarlas preparadas en […]
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Crujientes por fuera y melosas por dentro, estas croquetas de arroz y verduras veganas se van a convertir en tus croquetas favoritas. ¡Toma nota! Hoy traigo una nueva receta para coger un poco de aire en estos días grises que nos está tocando vivir a todos. Para quien no me conozca, tengo que decir que […]
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