¿Alguna vez has probado el tempeh? Está riquísimo, es muy interesante nutricionalmente y en este guiso de patatas y tempeh queda espectacular. ¡Toma nota! ¿QUÉ ES EL TEMPEH? El tempeh es un producto alimenticio originario de Indonesia que se ha convertido en una de las carnes vegetales más populares. Generalmente, se obtiene de la fermentación…
Muffins Salados de Verduras
Estos muffins salados de verduras se preparan en un momento y son ideales para tomarlos al solecito un día de playa o de picnic en la montaña. Esta receta vegana se prepara en un momento, con muy poquitos ingredientes, ¡y quedan deliciosos! Ok, si te hablo de muffins, lo primero que se te viene a…
Empanada Murciana Vegana
Hoy te enseño lo fácil que es preparar una deliciosa empanada murciana vegana de pisto y atún vegano. Es una receta perfecta para disfrutar al solecito ahora que viene el buen tiempo. ¡Toma nota! LA MASA Verás qué fácil y rápido es preparar esta masa. Si sigues los pasos, te garantizo que el resultado será…
Aperitivo Vegano de Lenteja Roja
La lenteja roja es el superalimento de moda. ¿No sabes qué preparar con ella? Toma nota de este aperitivo vegano de lenteja roja: es fácil, súper nutritivo y se prepara en muy pocos minutos. ¡Vamos a ello! ¿QUÉ ES LA LENTEJA ROJA? La lenteja roja es un tipo de legumbre de color naranja oscuro sin…
Tofu al Limón
Si crees que el tofu no sabe a nada, prueba este tofu al limón. Para amantes de la comida china, toma nota de esta receta con tofu, porque es muy fácil y la estarás disfrutando en 15 minutos. 🍋 ¿Por qué vas a amar este tofu al limón? Lo reconozco: la primera vez que probé…