Heura con Tallarines de Arroz y Tartufo
Esta receta de Heura con tallarines de arroz y salsa tartufo se prepara en tan solo 20 minutos, ¡y está deliciosa!
Tiempo de preparación10 minutos min
Tiempo de cocción10 minutos min
Tiempo total20 minutos min
Plato: Plato principal
Cocina: Vegana
Keyword: pasta, tartufo, vegano
Raciones: 3 raciones
Calorías: 434kcal
Autor: Nara Ribeiro
- 185 gramos de Heura El equivalente a una cajita. Nosotros hemos utilizado "Bocados", pero puedes utilizar el que más te guste.
- 300 gramos de tallarines de Arroz
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 200 ml crema de soja
- 2 cda de salsa tartufo
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 2 cda de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de cebollino picado
Cocina la Heura en una sartén con una cuchara de aceite de oliva virgen extra. Apartar cuando quede dorado.
Corta la cebolla y el ajo en trocitos pequeños y rehoga en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Pon a hervir los tallarines de arroz en 1 litro de agua, siguiendo el tiempo de cocinado que indique el paquete. Reserva.
Para la salsa, añade a una olla la crema de soja, la salsa tartufo, la pimienta negra molida, la nuez moscada y sal al gusto.
Cuando empiece a hervir, añade la pasta de arroz y la levadura nutricional y mezcla bien.
Sírvelo bien caliente con cebollino picado por encima, ¡y a disfrutar!