Mantequilla de Coco
Para hacer esta receta de mantequilla de coco solo necesitarás un ingrediente. Es la receta más sencilla y llena de sabor que podemos preparar. Esta mantequilla de coco tiene una textura inconfundible, y su sabor suave y cremosidad os encantará.
Tiempo de preparación5 minutos min
Tiempo total5 minutos min
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Keyword: coco, desayuno, mantequilla
Raciones: 10 raciones
Calorías: 82kcal
Autor: Nara Ribeiro
- 125 gr de coco rallado seco sin azúcar
Ponemos el coco rallado seco en nuestro procesador de alimentos y trituramos hasta obtener la consistencia deseada.
Para que sea más fácil, podemos triturar unos segundos e ir bajando el coco que se quede en las pareces del vaso de la batidora con la ayuda de una espátula.
Cuando consigamos la textura deseada, colocamos la mantequilla en un bote con cierre hermético. No es necesario guardarla en frigorífico y dura varios meses a temperatura ambiente.