Arroz con Leche Vegano
Este arroz con leche vegano lleva un ingrediente que lo hace único y súper cremoso: el chocolate blanco. Toma nota, ¡está delicioso!
Raciones: 2 personas
Calorías: 385kcal
Ingredientes
- 700 ml Kaiku Begetal de avena
- 70 g arroz redondo
- piel de 1/2 naranja y 1/2 limón
- 6 clavos de olor
- 1 rama de canela
- 50 g chocolate blanco
Elaboración paso a paso
- Extrae la piel de la naranja y el limón y llévalas a una olla junto con la bebida de avena, el arroz, los clavos y la canela.
- Cuece a fuego medio durante 10 minutos sin dejar de remover. Esto es clave para que el arroz suelte el almidón y quede súper cremoso! Después, baja el fuego y cuece durante 20 minutos más.
- Retira las pieles, los clavos y la canela, apártalo del fuego y añade el chocolate blanco cortado en trozos pequeños. Remueve hasta que se funda, déjalo atemperar... ¡y flipa en colores!
Notas
- Esta bebida es tan dulce y rica que no necesitarás añadir ningún endulzante a la receta.
- No seas rancia y comparte el secreto del chocolate blanco con tus amigas o conseguirás que se vuelvan locas intentando adivinarlo.