Esta salsa Garlic Honey (ajo y miel) se convertirá en tu nueva salsa favorita. Es súper fácil de hacer y la tendrás lista en 5 minutos para subir tus nuggets o fingers de tofu al siguiente nivel. ¿Te la guardas?
Tiempo de preparación5 minutosmin
Tiempo de cocción10 minutosmin
Tiempo total15 minutosmin
Plato: Almuerzo, Aperitivo, Cena, Snack
Cocina: Americana, Vegana, vegetariana
Keyword: dip, garlic, honey, salsa
Raciones: 4personas
Calorías: 263kcal
Autor: Nara Ribeiro
Ingredientes
2cdaaceite de oliva
2ajo
1trozo pequeñojengibre
4cdaketchup
2cdasalsa de soja
2cdasirope de agave
200mlcaldo vegetal
1cdaharina fina de maízmaicena
¼cdtapimienta cayenaen copos
275gCrispy Nuggetsde Newind Foods
Elaboración paso a paso
Cocina tus nuggets en una sartén, horno o freidora de aire y reserva.
En una sartén, añade el aceite de oliva y sofríe los ajos con el jengibre bien picadillos.
Añade el ketchup, la salsa de soja y el sirope de agave, y remueve.
Ahora, en una taza, disuelve la harina fina de maíz en el caldo vegetal y añádelo a la sartén.
Remueve durante unos 2-3 minutos hasta que tengas una textura viscosa y densa, como si fuese caramelo.
Sirve los nuggets con el acompañamiento que más te guste -yo he usado arroz basmati- y añade la salsa por encima. Termina con un poco de cebollino y semillas de sésamo, ¡y a gozar!